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HofSchnaps vom Winklbauer

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Alle hofeigenen Schnäpse werden von der Familie Winklbauer auf ihrem Bauernhof
in Halsbach liebevoll selbstgemacht.


Schnaps
Dani und Simon bei der Schnapsproduktion

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Des gibt´s online... 
...und des is ois drin...
...und des kost´s:
Südtiroler
Hochgebirgs-
Zirbe

38 %, 250 ml
Südtiroler Hochgebirgs - Zirbenzapfen
38% Doppel - Kornbrand
Weinbeeren
Granderwasser
€ 11,50
Halsbacher
Fichtentriebe

38 %, 250 ml
hofeigene Fichtentriebe
38% Doppel - Kornbrand
Weinbeeren
Granderwasser
€ 9,50
Halsbacher
Hofkräuter

38 %, 250 ml
Pfefferminze, Löwenzahn, Brennessel,
Schafgarbe, Spitzwegerich, Wagwarte,
Rosmarin, Lavendel, Thymian, Hopfen,
Frauenmantel, Zitronenmelisse, Fichte,
Schnittlauch
€ 9,50
Versandkosten: € 8,00

Kräuterschnaps
Halsbacher
Hofkräuter            

Jedes Jahr an Mariä Himmelfahrt geht der Sepp mit seiner Familie auf Kräutersuche
auf seinem Bauernhof. Die Kräuter sollen an diesem Tag die beste Wirkung haben,
sagen die Alten.


Fichtenschnaps
Halsbacher
Fichtentriebe        

Die jungen, hellgrünen Fichtentriebe vom eigenen Wald werden
von der Familie Winklbauer im Mai geerntet.


Hochgebirgs Zirbe
Südtiroler
Hochgebirgs Zirbe

Unser Südtiroler Federkielsticker steigt Ende Juli Anfang August
auf 2000 Höhenmeter. Da wachsen die Zirben, von denen unsere
Zapfen geerntet werden. Ganz oben am Baum sind die Besten.





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